Vinterliv er et online magasin om kost, træning, motion og psyke. Det er et rigtig fint magasin, som tager nogle vigtige temaområder op. Selvom jeg også går op i træning og motion er det især kostdelen der appellerer til mig.
I magasinet bliver der taget et rigtig godt tema op omkring det gode morgenmåltid. På side 12 er der en video med Diætisten Majbritt Louring Engell, der fortæller om hvad man skal spise til morgenmad og hvad man ikke skal. Vi har jo allesammen hørt at morgenmaden er det vigtigste måltid på dagen. Det er langt fra alle der lever efter dette, men ikke desto mindre er der altså noget sandhed i det. Et godt morgenmåltid gør dette for din krop:
- Sætter din forbrænding op
- Holder dit blodsukker i ro
- Holder dig mæt i mange timer
Men hvad er sund morgenmad så?
Jeg vil mene, at hvis man går efter morgenmad med proteiner, fuldkorn og så lidt sukker som muligt så er man nået langt.
Protein til morgenmad kan f.eks. komme fra skyr/yoghurt, ost eller æg.
Når du gerne vil købe brød eller knækbrød der egner sig til morgenmaden, så kig eventuelt efter nøglehulsmærket, som indikerer lavt sukkerindhold, lavt saltindhold, lavt fedtindhold og at produktet er rigt på fibre.
Ved at besvare et enkelt spørgsmål kan I deltage i konkurrencen om 5 gavekort á 1.000 kr. eller 5 opskriftsbøger af kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Deltag i konkurrencen lige her.